Được biết đến là một nguyên liệu từ thiên nhiên chứa rất nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, vậy tác dụng của măng tây và cần lưu ý những gì? Đón đọc những thông tin gợi mở thiết thực trong bài viết sau bạn nhé.
Danh mục
1. Tác dụng của măng tây với bà bầu
Trong giai đoạn mang thai, bà bầu cần được cung cấp các dưỡng chất để duy trì một sức khỏe ổn định và giúp cho thai nhi phát triển một cách tốt nhất. Có rất nhiều người lựa chọn măng tây trong bữa ăn hằng ngày để bổ sung vitamin, khoáng chất tự nhiên cho cơ thể.
1.1. Chống dị tật cho thai nhi
Trong măng tây có chứa nhiều chất folate, một dưỡng chất có lợi cho phụ nữ trong quá trình mang thai. Folate vô cùng quan trọng và cần thiết hỗ trợ việc hình thành ống thần kinh cho thai nhi. Chính vì vậy sử dụng măng tây thường xuyên đối với bà bầu sẽ giúp giảm nguy cơ mắc các dị tật ở thai nhi.
Măng tây là một thực phẩm rất tốt (Nguồn: baomoi.com)
1.2. Giúp bà bầu tiêu hóa tốt
Măng tây có tốt cho bà bầu hay không? Câu trả lời chắc chắn là Có. Không chỉ tốt cho thai nhi, khi sử dụng thường xuyên măng tây còn mang lại hiệu quả tốt đối với các chức năng của cơ thể đặc biệt là hệ tiêu hóa. Hàm lượng chất xơ lớn có trong măng tây có khả năng nhuận tràng rất lớn. Bên cạnh đó, inulin là một loại carbohydrate có nhiều trong măng tây cũng giúp cho các lợi khuẩn trong đường ruột như lactobacilli hay bifidobacteria có cơ hội tăng trưởng thuận lợi, từ đó giúp cho quá trình hoạt động của hệ tiêu hóa diễn ra tốt hơn.
Măng tây rất tốt cho phụ nữ mang bầu (Nguồn:baomoi.com)
1.3. Chống viêm tốt cho bà bầu
Nhờ chứa nhiều các hợp chất chống lại oxy hóa nên măng tây là một loại thực phẩm chống viêm vô cùng hiệu quả. Sử dụng măng tây thường xuyên giúp bảo vệ cơ thể trước nhiều nguy cơ gây bệnh nguy hiểm đối với bà bầu như viêm cổ tử cung.
1.4. Cung cấp canxi cho bà bầu
Lượng canxi có trong măng tây là vô cùng dồi dào, chính vì vậy khi dùng măng tây giúp cung cấp cho cơ thể bà bầu một lượng lớn khoáng canxi từ đó ngăn ngừa những nguy cơ về các bệnh xương khớp cũng như cho mẹ và bé chắc khỏe hơn.
1.5. Ngăn ngừa ung thư
Hợp chất glutathione có trong măng tây với chức năng là một chất oxy hóa vô cùng hiệu quả sẽ có khả năng chống lại những tế bào ung thư một cách vô cùng hiệu quả. Có thể nói, tác dụng của măng tây trong quá trình ngăn ngừa và điều trị ung thư là vô cùng lớn, nhất là đối với các bà bầu.
1.6. Chống tiểu đường thai kỳ cho bà bầu
Măng tây chứa rất nhiều dưỡng chất giúp cơ thể kiểm soát được lượng đường huyết trong cơ thể. Nếu dùng thường xuyên măng tây có cho thấy công dụng rõ rệt trong việc sản xuất insulin tại tuyến tụy từ đó ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ nguy hiểm cho cả mẹ và thai nhi.
1.7. Ngăn ngừa chứng trầm cảm của bà bầu
Phụ nữ trong quá trình mang thai thường mắc phải chứng trầm cảm hay mệt mỏi, điều này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ mà còn tác động tiêu cực đến sự phát triển của bé. Sử dụng măng tây với hàm lượng folate cùng với vitamin B lớn giúp tinh thần của các bà bầu được cải thiện một cách rõ rệt và tránh được khó chịu. Bên cạnh đó, hàm lượng tryptophan là một loại axit amin cải thiện tâm trạng cũng có rất nhiều trong măng tây.
Chính vì vậy, sử dụng măng tây thường xuyên giúp cơ thể các bà bầu được bổ sung những dưỡng chất này, ngăn chặn nguy cơ trầm cảm một cách hiệu quả. Khi đưa măng tây vào thực đơn cho các bà bầu cần đảm bảo chọn lấy nguồn rau củ quả sạch, uy tín và chất lượng cùng với đó là cách chế biến hợp lý để giúp tăng hiệu quả và tác dụng của măng tây.
Măng tây giúp chống lại tiểu đường cho bà bầu hiệu quả (Nguồn: baomoi.com)
2. Tác dụng của măng tây với trẻ nhỏ
Trẻ con cần được bổ sung nhiều nhóm dưỡng chất và vitamin để duy trì sức khỏe ổn định và giúp cho trẻ phát triển một cách toàn diện nhất. Có rất nhiều phụ huynh đã thường xuyên cho trẻ ăn những món ăn từ măng tây để đảm bảo điều này. Vậy măng tây có tốt không và tác dụng của măng tây với trẻ là gì? Hãy tìm hiểu nhé!
2.1. Giúp bồi bổ cho bé suy dinh dưỡng
Được coi là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng, măng tây chứa rất nhiều các vitamin và khoáng chất như các vitamin nhóm A, K, C, E, B, sắt, kali, canxi, phốt pho,… Các vitamin và khoáng chất này sẽ đóng một vài trò vô cùng quan trọng trong quá trình phát triển của bé, giúp bổ sung thêm nguồn dinh dưỡng chống lại suy dinh dưỡng một cách vô cùng hiệu quả. Top 20 loại sữa cho trẻ suy dinh dưỡng tăng cân phù hợp cơ địa mẹ cũng nên bổ sung, cho trẻ uống hằng ngày.
Các món ăn từ măng tây giúp bồi bổ cho trẻ (Nguồn:baomoi.com)
2.2. Giúp bé không bị táo bón
Tác dụng của măng tây đối với trẻ còn có thể kể đến như việc giúp trẻ không mắc phải các bệnh đường ruột, đặc biệt là táo bón. Lượng chất xơ lớn có trong măng tây giúp hỗ trợ hoạt động của đường ruột, làm mềm phân từ đó giúp ngăn ngừa khả năng mắc các bệnh về đường ruột và điều trị táo bón hiệu quả.
2.3. Giúp tăng sức đề kháng cho bé
Chữa rất nhiều dưỡng chất thiết yêu có thể kể đến như vitamin C – một chất có khả năng kích thích hệ thống miễn dịch của cơ thể vô cùng tốt. Sử dụng măng tây thường xuyên giúp cho miễn dịch của các bé tăng lên, khỏe mạnh, hạn chế sự tấn công của các vi khuẩn gây bệnh.
2.4. Giúp bé sáng mắt
Các vitamin nhóm A và D có trong măng tây đặc biệt giúp cho trẻ giảm những nguy cơ mắc phải các bệnh về mắt, ngăn ngừa chứng mù đêm, sáng mắt. Chính vì vậy, các bậc phụ huynh cần lựa chọn măng tây kết hợp với các loại thực phẩm hỗ trợ mắt khác để giúp bé duy trì khả năng về mắt của trẻ.
Hiệu quả mà măng tây mang lại rất lớn tuy nhiên để phát huy hết công dụng của loại thực phẩm này thì các bậc phụ huynh không chỉ cần lựa chọn măng tây sạch và tươi mà còn cần kết hợp xào hoặc nấu canh với các loại thịt tươi sạch an toàn vệ sinh thực phẩm cho hương vị ngon ngọt tự nhiên.
Món ngon từ măng tây (Nguồn: chatelaine.com)
3. Tác dụng măng tây với nam giới
Chứa rất nhiều vitamin, khoáng và dưỡng chất khác nhau nên măng tây không chỉ có tác dụng với bà bầu, trẻ em mà còn đối với cả phái mạnh.
Măng tây có nhiều lợi ích với nam giới (Nguồn:cooky.vn)
3.1. Tốt cho tim mạch nam giới
Trong măng tây có chứa nhiều Kali giúp điều hòa huyết áp một cách vô cùng hiệu quả. Bên cạnh đó vitamin B6 giúp cho tim luôn được khỏe mạnh. Không chỉ vậy, tác dụng của măng tây đối với tim mạch còn có thể kể là nhờ lượng chất xơ có khả năng giải tán cholesterol một trong máu vô cùng tuyệt vời từ đó ngăn ngừa xơ vỡ mạch máu hiệu quả.
Hơn nữa, trong măng tây còn có lượng lớn saponin có thể liên kết với các cholesterol rất tốt giảm nguy cơ các bệnh về tim mạch rất tốt. Tuy nhiên đối với những người mắc phải bệnh gút nên hạn chế sử dụng măng tây để tránh những cơn đau khớp do trong măng tây chứa hàm lượng purin cao ảnh hưởng xấu tới người mắc bệnh gút.
3.2. Cải thiện chức năng tình dục
Được coi là một loại thực phẩm kích thích ham muốn tình dục tự nhiên vô cùng quý giá, khi sử dụng măng tây cơ thể nam giới được cung cấp một lượng lớn các dưỡng chất giúp tăng ham muốn và giúp tinh trùng khỏe mạnh. Chính vì vậy, măng tây được xem là thần dược dành cho các quý ông. Chế biến măng tây đúng cách, nấu với thủy hải sản tươi ngon chất lượng, thịt,.. giúp phát huy tối đa tác dụng giúp cho cơ thể khỏe mạnh.
4. Tác dụng măng tây với phụ nữ
Bên cạnh bí quyết 25 cách chăm sóc da mùa hè và giảm cân thông thường thì chế độ ăn uống cũng rất quan trọng. Măng tây là một loại thực phẩm hỗ trợ làm đẹp vô cùng hiệu quả ở phụ nữ.
Măng tây giúp làm đẹp rất tốt (Nguồn:mangtay.com.vn)
4.1. Ngăn ngừa lão hóa ở phụ nữ
Chứa những dưỡng chất chống lại oxy hóa vô cùng hiệu quả là glutathione. Chính vì vậy, sử dụng măng tây thường xuyên trong các bữa ăn giúp ngăn ngừa lão hóa ở phụ nữ vô cùng tốt.
4.2. Dưỡng da giúp sáng da và tươi trẻ hơn
Măng tây chứa lượng vitamin C và A rất lớn. Chính nhờ hai dưỡng chất này giúp cho da luôn tươi sáng, bảo vệ da trước sự tấn công của các nguy cơ gây bệnh. Bên cạnh đó, lượng vitamin C có trong măng tây còn giúp tổng hợp collagen một cách hiệu quả, nâng đỡ bảo vệ da rất hiệu quả.
4.3. Giúp giảm cân hiệu quả
Măng tây chứa nhiều protein và khoáng chất tuy nhiên lại có hàm lượng chất béo, calo rất ít. Chính vì vậy, không quá bất ngờ về tác dụng giảm cân hiệu quả của thực phẩm thiên nhiên thần kỳ này mang lại. Nấu măng tây trong các bữa ăn hằng ngày còn giúp cơ thể tăng cường chất xơ giúp tiêu hóa chậm và giúp no lâu tránh thèm ăn vặt, từ đó hiệu quả giảm cân được tăng lên rõ rệt.
Măng tây là một loại thực phẩm có thể chế biến được rất nhiều món ăn như măng tây xào thịt bò, măng tây xào tỏi, xào hải sản hay xào thịt gà. Các chị em nội trợ có thể thay đổi thường xuyên để giúp bữa ăn thêm đa dạng, hấp dẫn.
Măng tây xào tỏi (Nguồn:baomoi.com)
Hiện nay, tại VinMart và Docco luôn cung cấp những loại thực phẩm sạch, đa dạng được nhập mới mỗi ngày, không chỉ đáp ứng được sự phong phú về mặt hàng để các chị em lựa chọn mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Hy vọng với những thông tin về tác dụng của măng tây mà Blog Docco vừa mang đến sẽ giúp các chị em nội trợ hiểu thêm về một nguyên liệu khá quen thuộc để sử dụng cho cả gia đình nhằm duy trì sức khỏe cho các gia đình. Tham khảo gợi ý combo thực đơn dinh dưỡng cho 7 ngày cho gia đình, bạn sẽ không còn băn khoăn, đắn đo mỗi khi xuống bếp hoặc đi chợ mỗi ngày nữa.