Có nhiều người không ăn được phô mai con bò cười trực tiếp? Chính vì vậy họ muốn biết các cách khiến phô mai con bò cười ăn ngon hơn. Cùng tìm hiểu phô mai con bò cười ăn như thế nào cho đúng vị, dễ ăn trong bài viết này nhé!
Danh mục
1. Phô mai con bò cười chiên giòn
Nguyên liệu: Bạn cần chuẩn bị phô mai con bò cười khoảng 300g, bột chiên xù, 2 quả trứng gà, dầu ăn, muối, đường, hạt tiêu xanh, lá mùi tây.
Cách làm: Để làm món này bạn cần cắt phô mai thành dạng que có độ dài và dày vừa phải, rửa sạch và xay nhuyễn lá mùi tây cùng với tiêu xanh.
Phô mai con bò cười ăn như thế nào? với món ăn này, bạn chỉ cần cho bột mì và bột chiên xù vào hai bát khác nhau, nêm gia vị vừa đủ. Nhúng phô mai vào trứng rồi lăn qua bột chiên xù sau đó cho vào tủ lạnh 45 phút. Sau đó, bỏ phô mai ra lăn tiếp bột lần 2 và tiến hành chiên vàng trong chảo dầu sôi cho đến khi chín vàng là được.
Chế biến phô mai chiên giòn (Nguồn: youtube.com)
2. Mì ý phô mai con bò cười
Chuẩn bị: Mì ý Panzani, Thịt ba chỉ, Trứng gà tươi ngon đã được kiểm dịch 4 quả, 6 miếng phô mai, Muối và hạt tiêu
Trộn trứng và phô mai trong bát nêm nếm gia vị đủ ăn. Luộc mì Panzani cho đến khi mềm và vớt ráo nước. Xào thịt ba chỉ rồi vớt ra. Cho mì, trứng và phô mai vào chảo lửa trộn đều bày ra đĩa và để thịt lên trên.
Mì ý phô mai (Nguồn: mcspiedoboston.com)
3. Trứng rán phô mai con bò cười
Chuẩn bị: Phô mai con bò cười, Trứng và muối, hạt nêm
Đánh đều trứng trong một tô lớn và nêm gia vị đủ ăn, sau đó tẩm các viên phô mai được cắt vừa đủ ăn và cho vào chảo rán đến khi có màu vàng là có thể ăn được thì tiến hành bày ra đĩa và trang trí sao cho đẹp mắt.
Trứng rán phô mai (Nguồn: baomoi.vn)
4. Bắp xào phô mai con bò cười
Chuẩn bị: Bắp ngọt, Sữa tươi, phô mai, Ngò băm nhuyễn, Gia vị và bơ
Luộc chín ngô và tách rời từng hạt, sau đó cho bơ và dầu ăn vào chảo đun nóng cho ngô vào cùng ít sữa tươi gia vị và lá ngò băm vào đảo đều 2 phút sau đó tắt bếp bày ra đĩa trang trí cho đẹp mắt. Chỉ vậy là bạn đã có món bắp xào phô mai con bò cười thơm ngon.
Bắp xào phô mai (Nguồn: cooky.vn)
5. Chả giò phô mai con bò cười
Chuẩn bị: Thịt heo xay, thịt cua. phô mai cắt hạt lựu, Nấm mèo miến đậu, Sắn thái sợi hành tây thái lựu, Bánh tráng, 1 lòng trắng trứng
Các loại gia vị nêm nếm cho món ăn hấp dẫn, đượm vị như nước mắm, đường, tiêu.
Ngâm nấm và miến sau đó thái húc tầm khoảng 4cm. Trộn đều các nguyên liệu cùng gia vị để 5 phút cho ngấm.
Cuộn hỗn hợp trên với bánh tráng và thấm ít lòng trắng trứng để giữ bánh tráng. Chiên vàng và thưởng thức thành quả. Quả thật là một món ăn tuyệt vời đến hoàn hảo đúng không các bạn!
Chả giò phô mai (Nguồn: ytimg.com)
6. Tôm rim phô mai
Nguyên liệu: Tôm, phô mai, tỏi, tiêu, đường và dầu hào.
Làm sạch tôm sau đó cho vào chảo xào cùng dầu hào hương vị thơm ngon, hành tỏi. Sau đó cho phô mai vào đợi phô mai tan hết thì nêm tiêu và lá ngò cho dậy mùi món ăn. Chỉ như vậy là bạn đã có được một món ăn hoàn hảo dành cho gia đình bạn bè người thân cũng như dành cho chính bản thân mình.
Tôm rim phô mai (Nguồn: vietbao.com)
7. Sữa chua phô mai con bò cười
Nguyên liệu: Sữa đặc, Sữa tươi không đường, Nước nóng, Sữa chua không đường, Phô mai
Cho phô mai vào tô và nghiền nhuyễn cùng sữa đặc đổ nước vào hỗn hợp và khuấy tan. Thêm sữa tươi, sữa chua và nước khuấy tiếp sau đó lọc bọt. Đậy kín nắp và bỏ nồi nước nóng gần ⅔ hộp phủ kín bằng chăn màn từ 8 đến 10 tiếng là có thể ăn.
Sữa chua phô mai (Nguồn: baomoi.vn)
8. Gà cay phô mai
Nguyên liệu: Ức gà, phô mai con bò cười, sốt tương, Hạt nêm tiêu đường và dầu ăn
Phô mai con bò cười ăn như thế nào? Rửa sạch và cắt ức gà thành từng khối nhỏ. Trộn đều gia vị và ướp 15 phút sau đó phi hành cùng dầu rồi bỏ gà vào chảo đảo cho đều tay đậy nắp tầm 3 phút cho đến khi ức gà chín. Đổ ra đía và rắc phô mai lên trên đem quay 5 phút trong lò vi sóng cho phô mai tan ra là hoàn thành món ăn.
Gà cay phô mai (Nguồn: baomoi.vn)
9. Nui trộn phô mai
Chuẩn bị: Nui khô, Phô mai con bò cười
Ngâm nui khô và đem luộc khoảng 10 phút rồi bỏ qua ngâm nước lạnh cho nui không dính vào nhau. Trộn nui cùng phô mai cho đến khi hỗn hợp đều nhuyễn với nhau là được. Chỉ một vài thao tác đơn giản nhưng bạn đã có được cho mình và người thân những món ăn thơm ngon và rất bổ dưỡng.
Nui trộn phô mai con bò cười (Nguồn: lozi.com)
Bạn đã biết phô mai con bò cười ăn như thế nào cho đúng, phô mai con bò cười ăn với gì, kết hợp với thực phẩm gì ngon rồi phải không nào? Chúc các bạn có được cho mình những công thức chế biến cùng những loại phô mai ngon nhất tạo nên nhiều món ăn ngon hấp dẫn cùng gia đình, bạn bè thưởng thức nhé!