Ăn các thực phẩm giàu vitamin C là một cách để giảm cân tự nhiên hiệu quả mà vẫn đa dạng về cách chế biến, sử dụng. Cùng Blog Docco tìm hiểu các cách ăn bưởi giảm cân hiệu quả, cho làn da căng mịn, tươi trẻ trong bài viết này nhé!
Danh mục
1. Bưởi có giảm cân không?
Bưởi là thực phẩm rất giàu vitamin C, chất xơ, kẽm,… là những chất giúp giảm cân nhanh, an toàn và hiệu quả. Đồng thời trong quả bưởi có lượng calo cực thấp nên bạn có thể ăn thoải mái và chế biến thành nhiều món khác nhau mà không sợ bị tăng cân. Bên cạnh việc sử dụng các thực phẩm chức năng giảm cân chính hãng thì việc giảm cân bằng bưởi là cách vô cùng tự nhiên và hiệu quả. Để duy trì được thói quen ăn bưởi giảm cân hằng ngày thì nhiều cách chế biến món ăn này đã được mọi người chia sẻ rầm rộ. Cùng tìm hiểu và áp dụng ngay thôi nào!
Bưởi là thực phẩm giảm cân vô cùng hiệu quả (Nguồn: emdep.vn)
2. Ăn bưởi giảm cân đúng cách như thế nào
2.1 Ăn bưởi vào mỗi sáng
Duy trì thói quen ăn từ một phần tư đến một quả bưởi mỗi sáng cùng với các thực phẩm khác như các loại rau củ quả giàu chất xơ, cà chua, bánh mì nguyên cám từ siêu thị uy tín, chất lượng VinMart sẽ cung cấp cho bạn đầy đủ năng lượng cho một ngày làm việc mới vừa giúp đốt cháy lượng mỡ thừa hiệu quả.
2.2 Uống 3 ly nước ép bưởi mỗi ngày
Thay vì ăn bưởi, bạn có thể thay thế bằng một ly nước ép bưởi mỗi sáng và trước bữa chính hàng ngày. Việc uống bưởi ép sẽ giúp làm đầy dạ dày, tạo cảm giác no đồng thời giúp tiết ra enzym nhiều hơn, hỗ trợ việc đốt cháy cũng như đào thải mỡ thừa ra khỏi cơ thể. Nếu đã ăn bưởi thì không nên uống ép bưởi và ngược lại bạn nhé! Đây là một trong những loại nước ép giảm mỡ bụng hiệu quả không thể bỏ qua.
Uống nước ép bưởi mỗi ngày rất hiệu quả cho quá trình giảm cân của bạn (Nguồn: baomoi.vn)
3. Món ăn giảm cân bằng bưởi ngon bổ dễ làm
3.1 Cocktail bưởi
Một trong những đồ uống thơm ngon giảm cân hiệu quả không thể không nhắc tới đó chính là cocktail bưởi. Không cần đi đâu xa, bạn hoàn toàn có thể tự mình pha chế thức uống mát ngọt này tại nhà.
Nguyên liệu: bưởi , đường, lá bạc hà, quả cherry, nước sôi.
Cách pha chế:
-
Bưởi bóc tép rồi xay bằng máy xay sinh tố xay nhuyễn mịn nhanh chóng để lấy nước, ngâm cherry trong nước muối, nhặt và rửa sạch lá bạc hà.
-
Hòa tan đường vào nước đã đun sôi sau đó hòa chung vào nước bưởi.
-
Thêm đá xay và trang trí lá bạc hà, cherry là bạn đã có ngay một ly cocktail bưởi thơm ngon rồi đấy.
Cocktail bưởi thơm ngon và tốt cho sức khỏe (Nguồn: daisyt13.com)
3.2 Sữa chua nóng vị bưởi
Một trong những món ăn được yêu thích mà không gây béo bụng đó chính là sữa chua nóng vị bưởi. Cách làm món ăn này vô cùng đơn giản như sau:
Nguyên liệu: bưởi, sữa chua bổ dưỡng thơm ngon tốt cho tiêu hóa, quả cherry, đường nâu.
Cách làm:
-
Bưởi bóc tép, quả cherry ngâm muối rửa sạch.
-
Lấy sữa chua trộn đều cùng tép bưởi, phủ đều đường nâu trên mặt
-
Cho vào lò vi sóng và điều chỉnh ở mức nhiệt thấp cho đến khi đường tan hết.
-
Trang trí quả cherry để món ăn thêm ngon mắt.
-
Vậy là bạn đã có ngay một món ăn đổi vị, ăn bưởi giảm cân thật nhẹ nhàng và đơn giản đúng không nào?
Sữa chua nóng vị bưởi vô cùng thơm ngon (Nguồn: blogspot.com)
3.3 Chè bưởi
Chắc hẳn mọi người sẽ thắc mắc liệu ăn chè bưởi có giảm được cân không vì đây là món ăn ngọt được nhiều người yêu thích. Đừng lo vì đây là món ăn có tác dụng thanh nhiệt và độ ngọt vừa phải nên hoàn toàn có thể là món ăn đổi vị cho bạn trong hành trình giảm cân của mình đấy. Cùng tìm hiểu cách nấu món chè bưởi theo hướng dẫn dưới đây:
Nguyên liệu: cùi bưởi,, đậu xanh bóc vỏ, nước cốt dừa, phèn chua, muối, đường, nước hoa bưởi, bột năng.
Cách làm:
-
Sơ chế: Cùi bưởi đem cắt hạt lựu hoặc miếng nhỏ vừa ăn rồi bóp nhẹ với muối, tiếp theo ngâm trong nước phèn chua sẽ giúp bưởi trắng và không còn đắng, sau đó rửa sạch.
-
Trộn đều cùi bưởi cùng với đường rồi đun lửa nhỏ với một ít nước đến khi lượng đường tan hết.
-
Lăn đều cùi bưởi đã đun với đường qua bột năng
-
Đun sôi nước và cho lượng cùi bưởi trên vào, đến khi cùi bưởi chín nổi lên thì vớt ra cho vào nước đá để bưởi giòn, vớt ra và để ráo nước.
-
Đậu xanh ngâm vào nước ấm rồi hấp cho đến khi đậu chín và khô hẳn thì lấy ra.
-
Hòa bột năng vào nước rồi đổ vào nồi, khuấy đến khi chè sánh lại, tiếp theo cho cùi bưởi, đậu đỗ các loại giàu chất xơ đã hấp vào, điều chỉnh lửa nhỏ.
-
Cho nước hoa bưởi vào để chè thơm hơn
Vậy là món chè bưởi đã hoàn thành rồi bạn nhé!
Đổi vị cùng món chè bưởi thơm lừng (Nguồn: hanoicitybreaks.com)
3.4 Mứt vỏ bưởi
Có thể nói bưởi là một trong những loại trái cây giàu vitamin vô cùng đặc biệt khi bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng từ múi bưởi, đến cùi bưởi và giờ là vỏ bưởi. Cùng tìm hiểu cách chế biến món mứt này với nhiều công dụng tuyệt vời như chữa ho, món ăn vặt lạ miệng và quan trọng nhất là không tăng cân nhé!
Nguyên liệu: Muối hạt, rượu trắng, đường, và không thể thiếu vỏ bưởi.
Cách làm:
-
Sơ chế: Vỏ bưởi đem rửa sạch, cắt khúc nhỏ, ngâm qua một đêm với muối hạt
-
Luộc vỏ bưởi sẽ giúp bưởi không còn cay, sau đó vắt khô nước.
-
Luộc tiếp 15 phút nữa và vắt khô nước lần thứ 2
-
Trộn đều vỏ bưởi và đường vào một nồi nhỏ rồi để ngâm qua đêm
-
Đổ rượu trắng vào vừa đủ và đun trên bếp lửa nhỏ
-
Đảo liên tục đến khi vỏ bưởi hơi vàng, đường kết tinh vào vỏ bưởi. Như vậy bạn đã có ngay món ăn vặt thơm ngon rồi đấy.
Thơm nồng, cay nhẹ vị bưởi cùng món mứt vỏ bưởi cực ngon (Nguồn: savoury.com)
3.5 Gà rán sốt bưởi
Thỉnh thoảng, bạn có thể tự thưởng cho mình bằng món gà rán sốt bưởi thơm ngon mà không quá ngấy. Nhưng nhớ lựa chọn các loại thịt gia cầm tươi ngon tại địa chỉ tin cậy nhé!
Nguyên liệu: bưởi bóc tép, thịt gà, nước luộc gà, dầu ô liu 100% nguyên chất, nước bưởi ép nguyên chất, rau thơm, bơ
Cách làm:
-
Ướp gà với ít muối, tiêu rồi chiên lên cùng dầu ô liu, đến khi gà chín vàng đều
-
Đổ dầu vào chảo sau đó thêm nước bưởi ép, một ít bơ và điều chỉnh lửa nhỏ đến khi nước sốt trở nên sánh vàng.
-
Rưới đều sốt lên gà, bưởi tép xếp đều cùng rau thơm xung quanh đĩa
Đơn giản vậy là bạn đã có thể có 1 món ăn đổi vị với bưởi rồi đấy. Ăn bưởi giảm cân đúng cách sẽ giúp bạn không phải thường xuyên thèm ăn mà vẫn thưởng thức được những món mình yêu thích.
Thơm lừng vị gà, ngọt thanh vị bưởi với món gà rán sốt bưởi (Nguồn: asiaspaindia.com)
3.6. Sườn lợn vị bưởi
Một món ngon khác bạn có thể kết hợp với bưởi đó là sườn lợn. Hãy cùng xem món ăn bưởi giảm cân này sẽ được thực hiện như thế nào nhé!
Nguyên liệu: Nước bưởi ép, bưởi tép, vỏ bưởi bào, sườn lợn tươi ngon ngọt thịt nhập mới hàng ngày, mật ong, muối, tiêu, rau sống.
Cách làm:
-
Cho mật ong, vỏ bưởi bào nhuyễn, nước ép bưởi vào một bát nhỏ khuấy đều.
-
Ướp sườn với ít muối, tiêu rồi đem nướng tái
-
Sau đó rưới nước bưởi ép lên thịt và cho vào lò nướng đa năng dễ chỉnh nhiệt đến khi chín thịt.
-
Cho sườn lên đĩa, sau đó cho hỗn hợp pha chế phía trên lên và trang trí với tép bưởi và rau xanh xung quanh
Sườn lợn nướng sốt bưởi (Nguồn: cloudfront.net)
3.7. Gỏi bưởi
Tương tự salad bưởi, gỏi bưởi là một trong những món ăn dành cho người muốn giảm cân bởi vừa thơm ngon, dễ làm. Cùng ăn bưởi giảm cân hôm nay với món ăn này bạn nhé!
Nguyên liệu: 1 quả bưởi bóc tép, tôm sú, cà rốt, thịt nạc, cần tây, dưa chuột, ớt chuông, lạc rang, chanh tươi, rau thơm các loại, phồng tôm, gia vị các loại.
Cách làm:
-
Tôm luộc chín bóc vỏ, đem thịt nạc luộc tái thái lát mỏng. Cà rốt bào sợi, cần tây cắt khúc, dưa chuột thái miếng. Rau thơm xắt nhỏ, lạc giã thật nhỏ.
-
Làm mắm trộn gỏi: hòa nước mắm nguyên chất vị đậm đà và đường theo tỉ lệ 1:1 sau đó đun sôi sau đó để nguội, thêm ớt, tỏi băm, nước cốt chanh.
-
Cho tôm, thịt, cần tây, cà rốt, ớt thái sợi, mắm trộn gỏi vào một thau lớn và trộn đều. Sau đó, cho tép bưởi đã bóc cùng rau thơm, lạc rang trộn và nêm gia vị vừa miệng.
-
Chiên vàng bánh phồng tôm
-
Trang trí thức ăn lên đĩa và thưởng thức thôi!
Gỏi bưởi thơm ngon với hương vị đậm đà (Nguồn: fridaymagazine.ae)
3.8 Kem bưởi
Quên đi nắng hè oi ả cùng những que kem tươi thơm ngon, nếu vậy ngại gì không thử tự làm món kem bưởi với vị bạc hà thôi nào!
Nguyên liệu: 1 quả bưởi đào bóc tép, lá bạc hà, đường, nước.
Cách làm:
-
Cho tép bưởi đã bóc vào máy xay sinh tố, lá bạc hà rửa sạch
-
Cho nước bưởi đã ép cùng lá bạc hà đun sôi, tiếp theo vớt lá bạc hà ra
-
Đổ số nước ép còn lại vào nồi nước bưởi cùng đường rồi khuấy thật đều.
-
Mang hỗn hợp này đặt trong khay làm kem và bỏ vào ngăn đá
-
Sau 30 bạn lấy ra khuấy thật đều cho tan hết đá, làm liên tiếp 2,3 lần, sau 4 tiếng bạn sẽ có ngay mẻ kem do mình làm nên rồi nhé!
Kem bưởi thanh mát mùa hè là món ngon không thể bỏ qua (Nguồn: andrewzimmern.com)
3.9. Salad bưởi
Sẽ là một thiếu sót khi thực hiện ăn bưởi giảm cân mà không nhắc đến món salad bưởi. Món ăn đơn giản nhưng cực kỳ hữu hiệu dành cho những ai đang thực hiện chế độ ăn kiêng và giảm cân.
Nguyên liệu: 1 quả bưởi bóc tép, nước ép bưởi, tôm luộc bóc vỏ, bơ tươi, dầu ô liu, gia vị.
Cách làm:
-
Rau diếp đem rửa sạch, trộn với bơ đã thái hạt lựu và tôm
-
Hòa nước ép bưởi và dầu ô liu cùng muối, tiêu vào một bát nhỏ vừa ăn, sau đó rưới lên salad và trộn đều
-
Bưởi tép bóc nhỏ sau đó rắc đều lên salad
Sốt bưởi thơm ngon đậm vị cho hành trình giảm cân của bạn (Nguồn: npfamilyrecipes.com)
Mong rằng qua bài viết, bạn đã có thêm được nhiều gợi ý cho những món ăn giảm cân từ bưởi. Ăn bưởi có giảm cân không? Chắc chắn là có nếu bạn ăn đúng cách và có chế độ sinh hoạt và tập luyện hợp lý. Bên cạnh đến các spa giảm mỡ béo bụng chất lượng thì đừng quên thực hiện các phương pháp giảm cân tự nhiên cho một sức khỏe và tinh thần khỏe mạnh, linh hoạt bạn nhé! Docco luôn đồng hành cùng bạn trên chặng đường làm đẹp!